Tunisie

La Tunisie est la 2e destination mondiale de thalassothérapie après la France. De Hammamet à Djerba, de Monastir aux côtes de Carthage, sur les plus belles plages de Tunisie, des centres aux décors somptueux et aux parfums envoûtants conjuguent bienfaits de la mer, douceur du climat ensoleillé été comme hiver et soins orientaux traditionnels tels que le rituel du hammam ou différents massages. A seulement 2 heures de la Suisse, offrez-vous un dépaysement total!

Le plat vedette est bien sûr le couscous... A l'agneau, au poulet ou au poisson, les tajines et ragoûts doivent, pour être moelleux, être mijotés pendant plusieurs heures. Vous vous régalerez aussi en dégustant les briks, à l'œuf par exemple, ou les pâtisseries tunisiennes, souvent au miel et aux fruits secs: makrouds, samsas, baklavas, gharaibas... Enfin, on ne manquera pas le café maure et le fameux thé à la menthe agrémenté de quelques gouttes d'eau de fleur d'oranger et de pignons.